• Home
  • Artikel plaatsen
  • Contact
  • Gerelateerde sites
  • Cookiebeleid
Living Smart

Slim wonen artikel portaal

Maak uw Picanha vlees overheerlijk met deze wijze raad

september 25, 2018 by

Wilt u ook eens Picanha vlees gaan bereiden op de barbecue? Goed plan, want dit is heerlijk vlees. Ook is het goed om te weten, dat Picanha eenvoudig is om te bereiden. U gaart het op de barbecue of in de oven. Het belangrijkste waar u op moet letten, is de temperatuur. Deze mag niet te hoog zijn. De ideale temperatuur is tussen de 160 en 170 graden Celsius. Nog één tip: bestel uw Picanha, Boston Butt, spareribs of andere soorten vlees bij een specialist als Beef&Steak. Hier ontvangt u altijd vlees van de allerbeste kwaliteit. 

Met genoeg geduld bereidt u de lekkerste Boston Butt

Zou u ook wel eens Boston Butt willen bereiden op de barbecue? Dan is er één ding belangrijk: neem de tijd. Dit heerlijk malse vlees is op zijn lekkerst wanneer het langzaam gegaard is op een barbecue of in een oven. Het principe werkt eigenlijk hetzelfde als bij draadjesvlees. Door de langzame garing op lage temperatuur verandert het aanwezige collageen in gelatine. Hierdoor wordt het vlees zo zacht dat u het gemakkelijk met twee vorken uit elkaar trekt. De temperatuur van het vlees mag niet boven de 120 graden Celsius uitkomen. Voor het maken van pulled pork moet u minstens 6 uur uittrekken. Heeft u echter een groot stuk vlees? Dan kost het meer tijd, soms wel 16 uur. Het duurt even, maar dan heeft u ook wat! En zoekt u nog naar lekker vlees om uw barbecue avond compleet te maken? Met Picanha en verschillende soorten spareribs zit u sowieso goed. 

De Boston Butt, wat is dat eigenlijk precies?

Denkt u dat de Boston Butt wordt gesneden van de bil van een varken? Er zijn er velen die dit denken. Niets is echter minder waar. Boston Butt is het bovenste deel van de varkensschouder en wordt gesneden met een stukje schouderblad. Waar de naam dan vandaan komt? Een butt, is een houten vaatje dat in Boston werd gebruikt om varkensvlees in te bewaren en vervoeren. Hoewel we het vlees tegenwoordig op andere manieren vers houden, is de naam traditioneel hetzelfde gebleven. Boston Butt is het meest geschikt om pulled pork te maken. Dit vlees mag echt niet ontbreken tijdens uw volgende barbecueavond. Bestel uw Boston Butt én andere soorten vlees zoals spareribs en Picanha bij een online leverancier zoals Beef&Steak.

Posted in: Eten en drinken Tagged: Boston butt, Picanha, Spareribs

Meest recente berichten

  • Makelaarskantoor is een professioneel team van specialisten werkzaam in de vastgoedmarkt.
  • Bestel Angelus leerverf via deze specialist en ontwerp een uniek paar schoenen
  • Spouwmuur isolatie
  • Breng groen aan in het interieur of in de kantoorruimte en kies voor LivePicture GO
  • Comfortabele en functionele jachtkleding koopt u bij deze specialist

Pagina’s

  • Artikel plaatsen
  • Contact
  • Cookiebeleid (EU)
  • Gerelateerde sites

Categorieën

  • Aanbiedingen
  • Architectuur
  • Attracties
  • Auto's en Motoren
  • Babykamer en kinderkamer
  • Badkamer en toilet
  • Banen en opleidingen
  • Beauty en verzorging
  • Bedrijven
  • Beurzen en evenementen
  • Bloemen
  • Bouwen en verbouwen
  • Bouwmaterialen
  • Dak gevel en schoorsteen
  • Decoratie en accessoires
  • Design en ontwerp
  • Deur kozijn raam trap
  • Dienstverlening
  • Dieren
  • Duurzaam en gezond wonen
  • Electronica en Computers
  • Energie
  • Entertainment
  • Eten en drinken
  • Financieel
  • Fotografie
  • Geldzaken
  • Gereedschap
  • Gezond wonen
  • Gezondheid
  • Hobby en vrije tijd
  • Home entertainment en communicatie
  • Horeca
  • Huishoudelijk
  • Huishouden en schoonmaak
  • Industrie
  • Internet marketing
  • Isolatie
  • Kamers en ruimtes
  • Keuken
  • Kleur en Stijl
  • Koken eten en drinken
  • Kopen huren verhuizen
  • Lampen en verlichting
  • Meubels
  • Mode en Kleding
  • Muur plafond en wand
  • Muziek
  • Onderwijs
  • Raamdecoratie en zonwering
  • Rechten
  • Relatie
  • Slaapkamer
  • Slim wonen en beveiliging
  • Sport
  • Toerisme
  • Tuin en buitenleven
  • Vakantie
  • Verbouwen
  • Vervoer en transport
  • Verwarming
  • Vloeren
  • Werken studeren en hobby
  • Winkels
  • Woning en Tuin
  • Woningaanbod
  • Woningen
  • Woonkamer
  • Zakelijk
  • Zakelijke dienstverlening
  • Zorg

Archief

Archief

Copyright © 2021 Living Smart.

Sumo WordPress Theme by SumoThemes